「簡単に作れてヘルシー」を一環テーマにしたお料理教室も２年目に入りました。初めての出席という方３名を含めた２１人の会員が自分スタイルのお料理作りに興じ、食事を共にしました。「20 数年ぶりでお会いしたのに、まるで昨日 KDDビルの廊下ですれ違っていたかのような錯覚にとらわれた…」とか「50年以上も前の【家庭科】の教室で女子生徒に『男子はーっ』と叱咤激励されたことを思い出した。」とかの感想が寄せられました。
第6回サロンk-unet（お料理教室）と観桜会は大人気！２１人もの参加者！
平成20年４月１日（火）は好天に恵まれた楽しい一日でした。
「簡単に作れてヘルシー」を一環テーマにしたお料理教室も２年目に入りました。
初めての出席という方３名を含めた２１人の会員が自分スタイルのお料理作りに興じ、食事を共にしました。「20 数年ぶりでお会いしたのに、まるで昨日 KDDビルの廊下ですれ違っていたかのような錯覚にとらわれた…」とか「50年以上も前の【家庭科】の教室で女子生徒に『男子はーっ』と叱咤激励されたことを思い出した。」とかの感想が寄せられました。
今回のメニュー：
「簡単に作れてヘルシー」を一環テーマにしたお料理教室も２年目に入りました。初めての出席という方３名を含めた２１人の会員が自分スタイルのお料理作りに興じ、食事を共にしました。「20 数年ぶりでお会いしたのに、まるで昨日 KDDビルの廊下ですれ違っていたかのような錯覚にとらわれた…」とか「50年以上も前の【家庭科】の教室で女子生徒に『男子はーっ』と叱咤激励されたことを思い出した。」とかの感想が寄せられました。
- 里芋ガラ入り混ぜご飯
（上村シェフ手作りの里芋がらを使用） - 上州名物、蒟蒻の味噌田楽（上村シェフ担当）
- 春菊と鶏ささ身の辛し和え（北野シェフ）
- さつま芋とリンゴの甘煮（北野シェフ）
- 三つ葉と若布のかき玉汁（北野シェフ）
山葵チーズやキャビアチョコの差し入れもあってリッチな試食、試飲。全員が活力を得て後片付けをテキパキと終え新宿御苑に繰り出しました。
「アメリカ」というポトマック河畔に100本以上あるという品種の桜が美しいカラーとボリュームを誇って印象的でした。
次回のサロンは7月上旬開催予定です。
「アメリカ」というポトマック河畔に100本以上あるという品種の桜が美しいカラーとボリュームを誇って印象的でした。
次回のサロンは7月上旬開催予定です。サロンマスター石田、ママ 鎌田