１．開催日時： 2009 年 4月 3日（金） 10：０0〜13：00
２．開催場所： 新宿区四谷地域センター１１階　調理工作室
３．本日の主題：「簡単で美味しいお花見弁当」
４．メニュー：
三色弁当、筑前煮、蕗みそ、ドライフルーツ入り白玉団子、サングリア
５．出席者：
石川恭久、稲垣和則、大谷恭子、岡　暢彦、鎌田光恵、上村新八、川角靖彦、小関康雄、小松敬明、
北野志津子、佐々木和子、佐藤敏雄、佐藤秀夫、沢徳子、関根勝昭、武田伸子、新納郁江、
西澤太郎、服部尚彦、益子輝雄、三田順子、山本勝美 （計22名）（50音順、敬称略）

桜の開花宣言いらい寒い日々が続いたため満開は遅れていたが遂に4/2満開。例年この季節に開催のサロンk-unet（お料理教室）は新宿御苑の観桜会もかねていたが今年は日程の都合からk-unet総会と同日開催となったので観桜会はなかった。幸いにも長期に晴天が続き、各地の桜の名所をそれぞれのスタイルで楽しまれたことであろう。（鎌田記）