第１４回サロン k-unet （お料理教室）開催模様
います。その厳しい天候のなかサロンk-unet「夏野菜を食べて活力増加！」が開催されました。参加者
の方々の積極的な行動で料理は予定より早く仕上がり、また、マーケット（特に野菜）が私たちに味方し
この時期にしては安価で良質の食材が入手でき野菜たっぷりの料理ができあがりました。
日時： 平成22年７月27日（火）10：30〜14：00
場所： 新宿区四谷地域センター11階 調理工作室
メニュー： １）ロールキャベツ―――家庭料理の定番
２）プチ ポア ペーザンヌ―――グリーンピースの田舎風煮込み
３）豪華なトマトのサラダ ４）グレープフルーツの寒天ゼリー ５）フランスパン
参加者数：16名
（写真上2枚は大谷恭子さん、集合写真は佐藤敏雄さん撮影のものを川角さんがトリミング） 担当世話人：鎌田光恵 記
次回は11月下旬に昨年好評だった「新そばを打って味わう」会を開催予定です。御期待下さい。
場所： 新宿区四谷地域センター11階 調理工作室
メニュー： １）ロールキャベツ―――家庭料理の定番
２）プチ ポア ペーザンヌ―――グリーンピースの田舎風煮込み
３）豪華なトマトのサラダ ４）グレープフルーツの寒天ゼリー ５）フランスパン
参加者数：16名
（写真上2枚は大谷恭子さん、集合写真は佐藤敏雄さん撮影のものを川角さんがトリミング） 担当世話人：鎌田光恵 記
次回は11月下旬に昨年好評だった「新そばを打って味わう」会を開催予定です。御期待下さい。